Idées de photographie pour la maison: faites sensation avec la photographie culinaire

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Si vous êtes à court d'idées à photographier pendant la période d'isolement actuelle, nous avons le remède pour ce qui vous afflige… une belle touche de votre boisson préférée pour une photo de nature morte avec une différence!

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La photographie de nature morte nous permet de prendre le contrôle de tous les aspects de notre image. Nous pouvons organiser nos accessoires comme nous le souhaitons et modifier l'éclairage à notre guise, jusqu'à ce que nous obtenions l'image exacte que nous voulons. Avec l'appareil photo sur un trépied, nous pouvons peaufiner les compositions et prendre des photos dans des conditions de faible éclairage maussade si nous le désirons; avec une prise de vue statique, la vitesse d'obturation devient sans importance.

Cependant, nous allons vous montrer comment ajouter un peu d'expression à une nature morte en intégrant une impression de mouvement dans votre scène. Notre sujet est une bouteille de limonade à la rose, et pour ajouter de l'intérêt, nous habillerons la scène avec un verre de la boisson pétillante, y compris une vraie rose et quelques citrons comme toile de fond - congelés alors qu'ils éclaboussent dans un récipient d'eau.

Alors que notre appareil photo est toujours solidement verrouillé en place sur un trépied, le timing devient tout. En plus de nous assurer que nous appuyons sur l'obturateur au moment précis où les citrons tombants entrent dans le cadre, nous devons figer le moment pour éviter un flou disgracieux du sujet - et nous y parviendrons avec un ensemble de lumières de studio.

Nous utiliserons également d'autres astuces. Nous voulons que notre limonade ait l'air glacée et rafraîchissante, avec ce look tout droit sorti du réfrigérateur. Cependant, les lumières chaudes du studio feraient rapidement fondre les glaçons dans notre boisson et évaporeraient toute condensation se formant sur la bouteille et le verre, nous allons donc devoir simuler un peu les choses …

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01 Préparez votre cadre

Vous aurez besoin de deux bouteilles de la boisson de votre choix. Il est préférable de choisir des bouteilles élégantes «boutique» plutôt que quelque chose de la gamme «valeur» du supermarché. Enduire l'étiquette d'un avec un vernis transparent afin qu'il reste étanche lorsque les gouttelettes d'eau sont appliquées. Versez ensuite une partie de la boisson pétillante de la deuxième bouteille dans un verre propre jusqu'à ce qu'elle soit à moitié pleine, et placez-les sur une surface réfléchissante.

02 Habillez la scène

Nous avons positionné une rose entre la bouteille et le verre, devant une cuve pleine d'eau. Remplissez le verre avec des glaçons en acrylique - la vraie glace fondra trop rapidement. Ensuite, mélangez une combinaison d'eau et de glycérine dans un rapport d'environ 2: 1 et vaporisez sur la bouteille et le gobelet en verre pour leur donner un aspect rafraîchissant.

03 Paramètres de l'appareil photo

Réglez la vitesse d'obturation sur la synchronisation du flash déterminée par le boîtier de votre appareil photo - dans ce cas, nous filmons à 1/200 s. Réglez une ouverture de f / 11 pour donner une grande profondeur de champ et la sensibilité ISO la plus basse possible pour une qualité d'image maximale. Concentrez-vous sur la bouteille, puis passez à la mise au point manuelle pour la verrouiller en place et éteindre les lumières. Une prise de vue d'essai doit produire un cadre sombre très sous-exposé.

04 Que la lumière soit

Dans ce projet, nous utilisons trois éclairages de studio Profoto - une touche, un fond et un rétroéclairage - tous réglés sur des sorties de puissance différentes pour éclairer notre scène de manière subtilement équilibrée. (Vous pouvez également utiliser des voyants de vitesse pour obtenir les mêmes résultats, bien que vous deviez augmenter la puissance car les stroboscopes sont moins puissants.) Positionnez le voyant lumineux à droite de la configuration; le remplissage à gauche et la troisième lumière derrière le réservoir, avec un diffuseur translucide entre les deux pour adoucir l'éclairage du fond.

05 Puissance des lumières

Après avoir éclairé notre scène, la très courte durée du flash gèlera les citrons lorsqu'ils éclabousseront dans le réservoir derrière. C’est la puissance variable de la clé et du remplissage qui donne forme à notre bouteille et à nos accessoires. Le feu arrière se diffuse à travers le liquide dans la bouteille et le verre, mettant en valeur la boisson. Prenez une photo d'essai et ajustez la puissance des lumières jusqu'à ce que vous ayez une configuration équilibrée. Nous avons eu la clé à trois quarts de puissance (7,5), le remplissage à la moitié (5) et le rétro-éclairage à plein (10), créant une lumière douce et uniforme à travers le double diffuseur que nous avons utilisé.

06 Faites le grand saut

Demandez à votre assistant de déposer les citrons dans le réservoir au nombre de trois et d'estimer quand déclencher l'obturateur. Il faudra quelques tentatives pour clouer le coup, alors utilisez une raclette pour nettoyer l'avant et l'arrière du réservoir d'eau des éclaboussures, prêt pour le prochain coup. Si vous filmez en mode connecté, vous pourrez mieux inspecter les détails sur l’écran de votre ordinateur.

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